Różnice
Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
| Both sides previous revision Poprzednia wersja | Nowa wersja Both sides next revision | ||
|
piwo:warki [2018/12/26 13:14] igor [Przedszkole, czyli brewkity i ekstrakty] |
piwo:warki [2018/12/26 13:44] igor [Pełnosłodowe (all grain)] |
||
|---|---|---|---|
| Linia 4: | Linia 4: | ||
| Większość piw dostaje nazwy luźno związane z muzyką. | Większość piw dostaje nazwy luźno związane z muzyką. | ||
| - | ====Pełnosłodowe (all grain)==== | + | ====Zacierane w domu (all grain)==== |
| + | FIXME do uzupełnienia z notatek z browanego zeszytu. | ||
| ===Uwarzone=== | ===Uwarzone=== | ||
| + | **#6/2018 Polish Ale 12*Blg "Nagły Atak Spawacza"**\\ | ||
| + | Podstawowy zasyp Pale Ale, chmiel Lubelski, rozdzielone na dwie warki. Chodziło o sprawdzenie, jaka będzie różnica pomiędzy chmieleniem części brzeczki (#6.1) i całej objętości (#6.2). Miały być dwie porcje gotowane w identycznych warunkach. Niestety w którymś momencie gotowania padł palnik gazowy i żaby dokończyć warzenie, wspomagałem się palnikiem ... spawalniczym, co przyjarało brzeczkę i dodało karmelowych nut. Nazwa poznańskiej kapeli idealnie pasuje do tego przypadku. | ||
| + | |||
| + | **#8/2018 Amber APA 12*Blg "Tragic Error"**\\ | ||
| + | Planowane jako Double IPA, jednak podczas warzenia wystąpił szereg błędów i katastrof, z których największą było pęknięcie chłodnicy i rozrzedzenie brzeczki z jednoczesnym wychlapaniem jej części z kotła. Nazwa pochodzi od klasyka belgijskiego New Beatu - kapeli znanej głównie z utworu Tanzen. | ||
| ===Planowane=== | ===Planowane=== | ||
| + | **Triple IPA 16*Blg "TrIPAloski"** z kilku chmieli i chmieleniem na zimno\\ | ||
| + | **APA 11*Blg "Po obiedzie złota Citra"** - lekki SMaSH (Pale Ale + Citra\\ | ||
| ====Przedszkole, czyli brewkity i ekstrakty==== | ====Przedszkole, czyli brewkity i ekstrakty==== | ||
| Eksperymenty i początki. | Eksperymenty i początki. | ||