Różnice
Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
| Both sides previous revision Poprzednia wersja | Ostatnia wersja Both sides next revision | ||
|
piwo:rzezba [2018/12/26 16:03] igor [Plany] |
piwo:rzezba [2018/12/26 16:08] igor [Moja rzeźba] |
||
|---|---|---|---|
| Linia 20: | Linia 20: | ||
| Z mieszadła w kadzi warzelnej zrezygnowałem, recyrkulacja w trakcie warzenia w zupełności wystarcza, jednocześnie odfiltrowując przełom i chmieliny. | Z mieszadła w kadzi warzelnej zrezygnowałem, recyrkulacja w trakcie warzenia w zupełności wystarcza, jednocześnie odfiltrowując przełom i chmieliny. | ||
| ====Moja rzeźba==== | ====Moja rzeźba==== | ||
| - | (z ang. brewing sculpture - Rzeźba Warzelna). Istnieje wiele konfiguracji. Podstawowy podział to typ "drzewko" albo konstrukcja na ramie przestrzennej w kształcie zestawu prostopadłościanów. Wybrałem "drzewko", czyli konstrukcję opartą na centralnym maszcie-pniu z zawieszonymi na nim gałęziami pełniącymi poszczególne funkcje. | + | (z ang. brewing sculpture - Rzeźba Warzelna). Istnieje wiele konfiguracji. Podstawowy podział to typ "drzewko" albo konstrukcja na ramie przestrzennej w kształcie zestawu prostopadłościanów. Każdy z nuch może być jedno- lub wielopoziomowy. Wybrałem "drzewko", czyli konstrukcję opartą na centralnym maszcie-pniu z zawieszonymi na nim gałęziami pełniącymi poszczególne funkcje. Jest najłatwiesza do rekonfigurowania, kiedy przyjdzie pomysł na kolejną przebudowę. |
| ===Kadź zacierno-filtracyjna=== | ===Kadź zacierno-filtracyjna=== | ||
| Zacząłem od odcięcia góry kega z zaworem. Wybrałem najprostsze rozwiązanie - plazma. Palnik prowadziłem opierając o brzeg kega, więc wyszło równo z lekko zawiniętym do środka brzegiem. Z rurki-syfonu wyciąłem rurę spustową z kolanem: | Zacząłem od odcięcia góry kega z zaworem. Wybrałem najprostsze rozwiązanie - plazma. Palnik prowadziłem opierając o brzeg kega, więc wyszło równo z lekko zawiniętym do środka brzegiem. Z rurki-syfonu wyciąłem rurę spustową z kolanem: | ||